Restaurant Perun

Finden Sie die Kunst der Kvarner Gastronomie auf dem Teller! Herzlich willkommen im Restaurant Perun!

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Restaurant Perun

Eine große Terrasse mit herrlichem Blick auf die Adria und den schönen grünen Inseln!

Galerie

Restaurant Perun

Einer der schönsten Ausblicke auf die Adria mit dem Original-Küche vom Kvarner verbunden!

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ÜBER UNS

Willkommen bei Perun. Das Restaurant, die die Tradition seit Jahrzehnten hält.

Historische Lage

Genau wie die oberste Gottheit der slawischen Mythologie nach dem es benannt wurde, nahm Restaurant Perun in Mošćenice einen prominenten Platz auf den Hängen des Učka, die einen fantastischen Blick auf die Kvarner Inseln vor Krk und Cres, Gorski Kotar und einigen Teilen des Velebit bietet, Kroatien längste Gebirgskette. Aufgrund der Lage von “grünen” und “blauen” Landschaft Restaurant Perun umgeben bietet Ihnen eine große Auswahl an köstlichen Fisch und interessante Fleischgerichte. Wir sind sicher, Sie werden es lieben!

 

 

Lebensmittel mit Erfahrung vorbereitet

Wir sind für tartar steak die direkt vor unserer Gäste zubereitet, ist bekannt. Auch in unserem Angebot ist mit zahlreichen Fischspezialitäten, die von den lokalen Fischern gekauft werden ergänzt. “Die geheimen Zutaten” unserer Gerichte sind Gewürze, die in Ihrem Garten wachsen und sicherzustellen, authentischen Geschmack unserer Spezialitäten. Kunst auf einer Platte vervollständigt die Erfahrung und das Wissen unserer Köche, die die Leitungen in der Region sind, die von der Qualität unserer Lebensmittel identifiziert werden können. Wir sind stolz, pflegen die Tradition der Herstellung von originellen Gerichten seit Jahrzehnten!

Arbeitsstunden

BOOK YOUR TABLE

Montag –
Freitag

11:00h
23:00h

Reserve Tabelle auf+385 51 737 515

Samstag und
Sonntag

11:00h
23:00h

MENÜ

VORSPEISEN

Carpaccio od plemenite ribe
Carpaccio od Boškarina
Salata od mrkačići
Sir sa tartufima
Biftek tartar

RISOTTO UND PASTA

Fritaja (gljive, pršut, šparuge, sir)
Pljukanci u umaku od rige, tartufa, pršuta
Ravioli sa pršutom i začinjskim biljem
Tagliatele plodovi mora
Rižoto sa škampima

HAUPTGERICHTE

File od plemenite ribe u umaku od bjelog vina i kapara sa povrćem

Janjeći kotleti u Prošeku sa pečenim krumpirom
Lignji punjeni pršutom, sirom i komoračem
Pureći odrezak u umaku od kadulje – njoki
Biftek u zelenom papru

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Was macht den Geschmack unserer Gerichte so elegant und originell sind unsere “geheimen Zutaten”. Diese Zutaten sind Gewürze, die in Ihrem eigenen Garten wachsen, wie Thymian, Rosmarin, Schnittlauch und Salbei, die einen authentischen und einzigartigen Geschmack unserer Gerichte zu schaffen. Unsere Spezialitäten beweisen, dass Liebe durch den Magen geht, wie Sie in der Liebe mit herrlichem Blick auf den blauen und grünen Umgebung mit unserer großen Terrasse, die einen herrlichen Erfahrung der Kvarner Küche bietet fällt.

WEINKARTE

ROTWEINE

WEISSWEINE

ROSEWEIN

Malvazija

Coronica | Kozlović | Agrolaguna | Festigia Agrolaguna

Chardonnay

Pilato | Festigia Agrolaguna

Sauvignon bijeli

Pilato

Žlahtina

PZ Vrbik zlatna

Graševina

Krauhthaker

Sauvignon bijeli

Korak

Rajnski rizling

Korak

Teran

Kozlović | Franc Arman

Merlot

Festigia Agrolaguna | Terzolo

Carbernet Sauvignon

Pilato | Festigia Agrolaguna

Terra rosa

Agrolaguna

Carbernet Sauvignon + Merlot

Boškinac – Pag

Plavac mali

Madirazza | Rota – Pelješac

Crni Pinot

Krauthaker

Krauthaker – rosé cuvée

Roxanich – Istra

Carbernet Sauvignon rosé Agrolaguna

Schaumweine

Tomac

Plešivica

Prosecco

Valdobiadene – Italia

Champagnes

Moët & Chandon

brut impérial – France

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Hinter jedem großen Werk ist ein Team von Menschen! Treffen Sie die Menschen hinter der hervorragenden Küche und Erfahrung von Perun angeboten.

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